طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ وصفات رمضان 2019
شوربة لسان العصفور هي عبارة عن نوعٍ من أنواع المعكرونة الصغيرة الشكل
والتي تُشبه لسان العصفور الحقيقي، وتسمى هذه المعكرونة بالإنجليزية بمعكرونة
الأورزو (Orzo) ويتم استخدم لسان العصفور في تحضير الكثير من أنواع الشوربات المختلفة
بسبب حجمها الصغير والمناسب جداً لكل الشوربات، في هذا المقال سنقدم لكم متابعينا
الكرام وصفة لأشهى وألذ أنواع شوربة لسان العصفور السهلة الحضير خصوصا مع قتراب
شهر رمضان يمكنكي تحضيرها على وجبة الافطار وتقديمها لعائلتك كونها وصفة رائعة
والأن أترككم مع المقادير.
مقادير عمل شوربة لسان عصفور بالسبانخ:
- ملح وفلفل حسب الحاجة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
- 1 كوب كرفس مقطع
- 1 كوب جزر مقطع مكعبات
- 3 فصوص ثوم مفروم
- 380 جم طماطم مشوية ومقطعة
- 21/1 كوب مكرونة لسان عصفور
- 2 أكواب شوربة خضار
- 2/1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 4/1 ملعقة صغيرة أوريجانو
- 4/1 ملعقة صغيرة روزماري
- 4 أكواب أوراق سبانخ
طريقة تحضير شوربة لسان عصفور بالسبانخ :
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثم قومي بتشويح البصل حتى يذبل جيدا.
اضيفي الكرفس والثوم والجزر واتركيهم مدة 3 دقائق.
اضيفي شوربة لسان العصفور وباقي المقادير المذكرة أعلاه عدا السبانخ لاتقومي
باضافته مع المكونات الأخرى.
قلبي الشوربة والمكونات الأخرى جيدا ليمتزجو معا وعند بدأ الغليان اخفضي
النار قليلا واتركيه حوالي 10 دقائق مع التقليب من انن لآخر.
الآن قومي باضيفة السبانخ وقلبي الشوربة ثم اتركيها لمدة دقيقتين حتى تنضج
وتذبل أوراقها.
اضبطي المذاق
بالملح والفلفل حسب ذوقك وذوق عائلتك وشهية طيبة لك ولعائلتك.
وصفات أخرى لشهر رمضان قد تعجبك:
أتمنى ان تنال الوصفة اعجابك ولاتنسى مشاركتها مع الأصدقاء ليستفيد
الجميع قوم بزيارة القسم الخاص ب مضان للحصول على أطباق شهر رمضان المبارك واذا كنتي من المهتمين برشاقة الجسم والتخسيس
قومي بزيارة القسم الخاص "بالرجيم والتخسيس" للحصول على طرق
تخسيس الجسم السريعة المفعول مع قسم "الرجيم والتخسيس" قوم بزيارة
القسم الخاص "الوجبات الصحية" للحفاض على صحتك
وجسمك سلسم.
تعليقات
إرسال تعليق