أفضل الأطعمة في العالم

أختي الكريمة اليوم ساقدم لكي طريقة تحضير اللازانيا الاطالية الأصلية بطريقة مميزة جدا ولذيذة

تعتبر اللازانيا الإيطالية الأصلية من الوجبات الرئيسية الغنية بالفوائد و النشويات و هي طبق إيطالي مشهور من المعكرونة التي يتم سلقها مع اللحم المفروم و صلصة البشاميل .
إليكي سيدتي طريقة ممتازة و سهلة لتحضير هذا الطبق الشهي والمميزة حيث ساقدم لكي طريقة بسيطة جدا لتحضير اللازانيا كما يحضرها سكان اطالية الأصليون,

المقاديرالخاصة بالوصفة :
-- علبة  شرائح اللازانيا .
-- نصف كيلو لحم مفروم .
-- علبة صلصة الطماطم .
-- حبتان طماطم مفروم ناعم .
-- 3 فصوص ثوم مهروس .
-- حبة بصل كبيرة مفروم ناعم .
-- ملح .
-- فلفل .
-- صلصة البشاميل .
-- زيت نباتية .

طريقة التحضيراللازانيا الإيطالية الأصلية :

اولا نقوم بسلق شرائح اللازانيا في الماء مع الملح حتى تنضج جيدا .

تحضير حشوة اللازانيا :

في إناء نقوم بقلي البصل و الثوم بالزيت و نضيف اللحم المفروم و صلصة الطماطم و قليل من الملح و الفلفل ، نحركها جيدا ثم نتركها تنضج لمدة نصف ساعة.

في طبق نصف طبقة من شرائح اللازانيا، نصب قليل من البشاميل فوقها و نوزعها على كامل الطبق، نضيف كمية من الحشوة فوق البشاميل ثم طبقة رقيقة جدا من البشاميل و نصفف طبقة أخرى من شرائح اللازانيا.
نقوم بصف الطبقات بنفس الترتيب ثم نصب باقي كمية البشاميل على الوجه و ندخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.
و تقدم بالهناء و الشفاء لكي ولعائلتك.